Per una buona ricetta è importante partire dai giusti ingredienti. Giulia Bario ci accompagna alla scoperta di alcune aziende locali per una spesa perfetta a km 0.

Con l’aiuto di “Un Pizzico di Viola”, prepareremo una sbriciolata di fragole, ma diversificandola dalla classica utilizzando la farina di quinoa.

Da Piro, Il Molino Riva e Pirovano Vini sono le aziende che ci accompagnano in questo terzo appuntamento, alla scoperta dei loro prodotti.